Gefüllte Eier mit Dillöl – Ein Rezept zum Nachkochen
Gefüllte Eier mit Dill – ein Lieblingsgericht für Gäste!
Gefüllte Eier mit Dillöl sind schnell zubereitet und schmecken immer!
Gefüllte Eier mit dem ätherischen Öl der Dille ist ein Lieblingsgericht am Buffet für unsere Gäste, und es wird auch für Ihre Gäste ein besonderer Anziehungspunkt sein. Und so wird’s gemacht:
Zutaten:
- 6 hartgekochte Eier, gepellt und längs halbiert
- 2 EL feingehackte Sellerie
- 1 1/4 EL Dijonsenf
- 65 g Mayonnaise
- 1 EL Schnittlauch, fein gehackt
- 5 Tropfen Dill+ Öl
- Eine Prise Salz
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
- 6 Oliven, halbiert
- 12 kurze Schnitte Schnittlauch
- Paprika
Anleitung für die gefüllten Eier:
- Entferne vorsichtig das Eigelb und gib es in eine kleine Schüssel, zerdrücke es mit einer Gabel.
- Füge alle anderen Zutaten hinzu und verrühre alles bis eine glatte Masse entsteht.
- Fülle die Mischung mit einem Löffel in die leeren Eierhälften.
- Garniere jede Eierhälfte mit einer halben Olive, einem Stück Schnittlauch und/oder einem Hauch Paprika.
Die Young Living Rezeptkarte:
TIPP:
Eine Schnellvariante für Gefüllte Eier
Zutaten:
- 6 hartgekochte Eier, gepellt und längs halbiert
- 1 1/4 EL Dijonsenf
- 65 g Mayonnaise
- 5 Tropfen Dill+ Öl
- Prise Salz
- Prise schwarzer Pfeffer
- Paprika und Schnittlauch zum Verzieren
Zubereitung wie oben.
Wir wünschen Gutes Gelingen!
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